Dzieci spędzają weekend u dziadków więc macie z mężem wolny wieczór. Postanawiacie zorganizować małą domówkę i zaprosić kilku znajomych. Jednak biorąc pod uwagę fakt, że od czasu porodu starasz się wrócić do formy sprzed ciąży w czym czynnie dopinguje Cię mąż poprzez dołączenie się do wyzwania zdobycia szczupłej sylwetki nie zamierzacie objadać się cały wieczór czipsami popijając piwem. Więc szukasz pomysłu na fit przekąski, które nie dość, że będą zdrowe to będą również smaczne. I doskonale, że trafiłaś na tą stronę bo znajdziesz tu kilka pomysłów na takie potrawy.
WARZYWNE PALUSZKI + DIP CZOSNKOWY
Pokrój w paski paprykę żółtą, zieloną i czerwoną oraz obraną marchewkę i ułóż w kubeczkach. Do miseczki wlej jogurt grecki dopraw solą, pieprzem i dużą ilością czosnku.
WARZYWNE SZASZŁYKI
Na długie drewniane patyki do szaszłyków nabij kuleczki mozzarelli, pomidorki koktajlowe, kosteczki ogórka, rzodkiewkę i liść szpinaku lub roszponki. Możesz to lekko skropić oliwą z oliwek i posypać suszoną bazylią. Opcjonalnie możesz pokroić w plastry mozzarellę i pomidora, ułożyć na talerzu i skropić sosem koperkowym.
PIEROŻKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO
Pokrój ciasto francuskie na duże kwadraty, ułóż na nich szynkę, kawałek suszonego pomidora, mozzarellę, dopraw i złóż w trójkąt. Nagrzej piekarnik na 180 stopni i wstaw na 15 minut.
PIZZA Z CUKINI
Pokrój sporą cukinię w grube plastry, posmaruj je przecierem pomidorowym, dopraw swoimi ulubionymi przyprawami. Połóż na to plasterek szynki i żółtego sera lub mozzarelli. Wstaw do piekarnika nagrzanego na 180 stopni na 15 minut.
FRYTKI Z BATATÓW
Pokrój bataty (lub opcjonalnie marchew) w paski, posmaruj oliwą, dobrze przypraw i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 25 minut. Możesz podawać z dipem czosnkowym z jogurtu greckiego i czosnku.
ZAWIJANY ŁOSOŚ
Plastry wędzonego łososia pokrój w mniejsze plasterki, na jednym końcu położ łyżeczkę serka homogenizowanego (0% tłuszcz naturalny) z odrobiną suszonej bazylii i zawiń w rulon.
Kilka fajnych i przede wszystkim zdrowych przekąsek, których przygotowanie
zajmie Cię chwilę, nie zrujnuje Twojej diety. A przy okazji zachwycisz
znajomych.
Napisz, którą przekąskę przygotowałaś. Dobrej zabawy!