Kwasy omega-3 (DHA) są potrzebne do prawidłowego rozwoju układu nerwowego niemowląt i dzieci. Są ważnym składnikiem siatkówki oka wpływając na prawidłowy rozwój ostrości widzenia. Dostępnym źródłem kwasów omega- 3 u niemowląt jest mleko kobiece.
U starszych dzieci kwasy omega -3 w postaci naturalnej można spożywać w tłustych rybach morskich. Z uwagi na trudności w zapewnieniu odpowiedniej ilości kwasów omega-3 w diecie, wskazana jest ich suplementacja. Obecne są na rynku suplementy bogate w kwasy omega-3 uzupełniające dietę ubogą w DHA. Rekomenduje się podaż kwasów omega-3 już kobietom ciężarnym, aby umożliwić prawidłowy rozwój mózgu dziecka jeszcze w okresie prenatalnym. W porodzie zaleca się suplementację omega-3 u kobiet karmiących i niemowląt.
DHA maja pozytywny wpływ na procesy poznawcze, zmniejszają napodbudliwośc u dzieci. Kwasy omega -3 nie tylko wzmacniają mózg i wzrok. Poprawiają odporność, zmniejszają ryzyko astmy. Z uwagi na fakt działania hamującego na procesy zapalne w organizmie oraz zmniejszanie ryzka alergii czy łagodzenia jej skutków są polecane u dzieci z atopowym zapaleniem skóry. Dodatkowe przyjmowanie DHA pozytywnie wpływa na odporność dzieci, co jest szczególnie ważne w okresie jesienno-zimowym.
Kwasy omega -3 wzmacniają mózg i wzrok. Niedobór DHA skutkuje spowolnieniem dojrzewania mózgu, hamując rozwój intelektualny i psychoruchowy dziecka. DHA w mózgu gromadzi się między 26 a 40 tygodniem ciąży i wpływa na funkcję neuronów tj. transmisję sympatyczną i odpowiedź bioelektryczną. DHA jest niezbędny do funkcjonowania rodopsyny i jej stężenia w zewnętrznych pręcikach siatkówki, co ma ścisłe powiązanie z ostrością widzenia. DHA mają istotny wpływ na tkankę kostną płodu i dziecka wpływając na zwiększenie wchłaniania wapnia. Kwasy Omega-3 poprawiają odporność, wykazują działania hamujące na procesy zapalne w organizmie (regulują produkcję leukotrienów i prostaglandyn prozapalnych). Zmniejszają objawy alergii, chociaż nie zapobiegają jej wystąpieniu. W badaniu z randomizacją, którym objęto 706 niemowląt z grupy ryzyka alergii, stosowanie przez ich matki od 21. tygodnia ciąży do porodu oleju rybiego (900 mg DWKT), w porównaniu z placebo, nie wpłynęło na częstość występowania IgE zależnej alergii w 1. roku życia. U tych niemowląt wykazano natomiast zmniejszenie ryzyka wystąpienia wyprysku atopowego i uczulenia na jajko (Palmer D.J., Sullivan T., Gold M.S. i wsp.: Effect of n-3 long chain polyunsaturated fatty acid supplementation in pregnancy on infants- allergies in first year of life: randomised controlled trial. BMJ, 2012; 344: e184).
Jak wykazują wyniki badań naukowych (WOBASZ 2005), podaż DHA w diecie, zwłaszcza w wieku poniemowlęcym jest niewystarczająca. Polskie dzieci spożywają zbyt mało ryb, głównego źródła DHA. Zapotrzebowanie dobowe DHA u małych dzieci to 150-200 mg. Zgodnie ze stanowiskiem Ekspertów Polskiego Towarzystwa Pediatrycznego PTP) oraz Polskiego Towarzystwa Badań nad Miażdżycą (PTBnM) z 2010 roku, dotyczącego przeciwdziałaniom stanom niedoboru wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 w żywieniu kobiet w ciąży, niemowląt i dzieci w Polsce, kwas DHA oraz inne wielonienasycone kwasy tłuszczowe szeregu n-3 mają bezpośredni i znaczący wpływ na rozwój płodowy dziecka oraz jego dobry stan zdrowia w przyszłości.
Autor artykułu: dr n.med. Małgorzata Gołkowska- pediatra, neonatolog
Specjalista neonatolog, pediatra, z 20-letnim doświadczeniem zawodowym.
Prezes Zarządu BabyClinic Centrum Medyczne Twoje Dziecko oraz starszy asystent
w Klinice Neonatologii, Patologii i Intensywnej Terapii Noworodka
Instytutu Pomnik-Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie
.